Этот сыр в виде тонких нитей готовят по кавказской технологии, которую сохранили до наших дней. Его можно добавить в салаты или есть просто так.
Состав
Нормализованное молоко, соль, закваска (термофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.
Срок годности, условия хранения
75 сут, от +2 °C до +6 °C
